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高麗菜....1/3顆
' B( i @( D8 y- b" ]1 _, `公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許8 \- w/ S" I3 B3 G7 J4 |! R4 ?
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1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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, h7 |% b1 t; |8 @4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
# I8 n+ A& w9 e# C0 E- ~- A& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, E3 s# D3 R3 b9 n8 z+ W6 h6 q
5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!+ \- L N0 x3 h4 p% {3 a( T" @
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒公仔箱論壇% J: i" T; l8 z
. ?/ Y+ `2 p" s1 n3 S& Btvb now,tvbnow,bttvb7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯www3.tvboxnow.com6 y+ k( v; T( f1 _- ?6 p3 U2 a/ O
3 H3 Q' W6 W! g公仔箱論壇8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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9 v& P* B' V/ L) ?: R$ O' Ztvb now,tvbnow,bttvbTips
+ ]+ c: [" d! m+ @8 Y l* `5 c8 utvb now,tvbnow,bttvb也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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