菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。公仔箱論壇7 ]8 _' v7 r9 f: s
: \1 C6 {, r9 b% d6 `' ^這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。7 q$ [. ?2 P: C1 c
5 t% Z3 S2 ?2 n3 {$ s公仔箱論壇這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。
5 z1 C3 H# e1 G4 O6 P2 K公仔箱論壇2 E E+ | V% J! X7 H! Y3 V
新國華
+ A7 W; ~2 @2 U5 x& ?公仔箱論壇地址：尖沙咀金巴利街
# I5 l4 g% F C& A, y; m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日10am-8pm |
發表於 2015-11-22 04:29 AM
| 