要吃日本活蟹,除了飛去日本,或光觀蟹料理店之外,另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。
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位於觀塘的富士水產,在店內自設魚缸,養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期,夏天有北海道的花咲蟹,秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。
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價錢不便宜,但質超班,毛蟹的size特別大隻,由800克至一公斤不等;鱈場蟹更有六粒釘,非以油蟹冒充。
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客人挑好蟹之後,便交由店員處理,先以鹽水煮熟,再冰鎮降溫,跟着按客人要求,原隻包裝或拆蟹、切件,最後免費送到客人手中,服務體貼,貴一點也物有所值。
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. A( L( \, v, B0 R5 d; }, S; w( c* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富士水產0 ^0 W6 Z1 u2 [: m
地址:觀塘通明街康寧大廈
9 c8 k1 Z' o* |/ `& _9 e& e% w營業時間:10am-7pm
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