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[中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬

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材料公仔箱論壇1 P  a7 l! Y$ j1 b* X5 g0 Y! F
糖.....適量
; S6 ^8 ~1 o1 A3 n7 H: Pwww3.tvboxnow.com鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ q& L, l( ]& `2 z) @' F$ {% h
玉桂葉.....1片www3.tvboxnow.com5 H) z: ~# ~! u5 O
蒜頭.....40公克( ~2 J& w+ s+ A! w  F4 l0 @
高湯.....1000cc. B* \9 m$ D4 j$ Q7 i7 y& Y
奶油.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ ~/ B; I9 X4 R- K
茵陳蒿.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. W+ u: j9 y# y. l$ K+ M
蕃茄醬.....4大匙
5 ]7 U! a) U. a# \: O黑胡椒粉.....適量www3.tvboxnow.com7 f3 J% x2 w  s+ k- q
洋蔥絲.....80公克
! X9 m; T, y, @4 Z$ h* X! f蕃茄碎.....80公克
) Z2 o7 K' e. h; x' }' btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊.....30公克5 |0 Q# H# q1 H3 d+ d# h3 B
百里香.....1/4茶匙
" Q! h; E( o" C8 k0 etvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇片.....50公克
/ _( K! k  i9 S' h) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# A3 D% T$ B3 }( O9 p& |# V/ E+ Q
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作法公仔箱論壇. F1 z- i- T- E- v7 C% L* X
1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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+ V& H: f. W$ \. j& A8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。公仔箱論壇5 \( a# E  \' I) m" k
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