返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵


! C5 j9 O& E$ i/ J  K" ?3 W8 y' W2 Mwww3.tvboxnow.com4 f- f" `9 n8 h2 {5 S1 z

$ j$ F1 P( \! B5 m0 X2 J+ A' B7 awww3.tvboxnow.com
$ Y2 D: |6 M% g3 T' nwww3.tvboxnow.com材料
6 F$ Q5 p, p5 o. ^2 q9 o- k! r公仔箱論壇水.....150㏄
; I- U& z3 R  ~& w$ l0 i6 ywww3.tvboxnow.com香菇.....2朵
: b  ]& M/ ]. ^0 X1 F7 O; r9 @公仔麵.....2塊
, L" d* y; J3 {5 _蔥花.....20公克
" U1 g0 V' I# I% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 Y7 F1 m, X- M1 S, p0 x
紅蘿蔔.....20公克
9 |( g8 [; l" _) P( G( u7 Iwww3.tvboxnow.com紅甜椒.....20公克
8 _4 R" a. L! s+ A0 {& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q# O: z- V4 G0 z. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ k. N" G5 x+ D
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) Q" i! c1 O( M; q. N/ r( w' U8 i
鹽.....1/4茶匙
9 p9 g, S- T, E& w2 q/ A* n9 {3 n糖.....1/2茶匙
! A4 |% u( M3 M5 p2 p( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
- w4 |# ~: d% X" t6 r" n6 m公仔箱論壇沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇$ T9 `0 X4 U* A9 F4 ?$ d
咖哩粉.....1/2茶匙
0 O0 t4 U4 x; X# V* g8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬.....1.5茶匙- r9 ~! U  `% t+ K4 K7 ~' X

5 X! A6 u# h5 Y9 A* A& Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 R% L- _0 s% u* E, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: }4 F+ f1 @* g( Q3 \6 h; R) E
水.....2大匙www3.tvboxnow.com6 m) Z: `9 f; K4 m/ ~
醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 w- p5 p, v3 d8 v& X
糖.....1/4茶匙0 ?6 G! c7 t) _% e& d: ]$ w3 x- P$ O
米酒.....1/2茶匙, _- y$ T" z" R& h' q4 P
太白粉.....1茶匙
% z( j7 L7 c( F5 P  Q( s小蘇打.....1/4茶匙
) y3 [; ]9 g8 m0 t0 `; ]$ nwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4茶匙www3.tvboxnow.com7 k- D- o/ y! _! [6 t' c6 E8 ^  t3 z
公仔箱論壇0 I! b1 ?! P4 i& |

6 A1 ^1 R5 A5 \0 g, V* _tvb now,tvbnow,bttvb作法
! K0 q' F! ?  ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
; K( g0 d2 t+ d6 C  V: V9 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& T- x  C9 f! @8 t+ W2 [) H3 ]
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
1 V5 n/ A9 ?  r% F9 t
* `. N9 U% m' t! B1 K3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。8 @% g4 r- X9 O/ L1 x$ y: }

- \; j, L, v! p& ~+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
返回列表