返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 梅乾燒肉


6 j5 x: G4 G/ `, U/ ctvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 R( Z5 A: M0 w2 o

) d; \* t3 w8 T8 [* v+ K9 |5 M
! u1 {! w; u2 V- M6 O- `材料
% r1 `' ?2 N, ?8 I' X薑.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb: R$ B+ R) u9 Y1 ]+ M: e
蒜仁.....40公克
$ U9 M; z& F" @: \, H3 h. n4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....30公克
& t- {* l0 `) e1 D- D, }4 _五花肉.....400公克www3.tvboxnow.com7 n/ i/ n% P. z# Q
梅乾菜乾.....100公克3 V+ b& g" l: P

* s5 k+ O0 d# U; L8 u2 M3 T4 W( H6 {1 _8 @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: Q* \# a+ u! {# e% a9 t8 `
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 ~5 y& g- D7 \: S  j: Z
水.....800CCwww3.tvboxnow.com, B2 C2 a" Z6 v. `' Z& F
醬油.....4大匙
) Z, g. P! ^; q0 h6 N) J米酒.....2大匙
4 V! ~3 v' X# w; |6 E: Hwww3.tvboxnow.com+ P; _; N, P2 f$ h

9 u7 s$ D  I6 }4 c5 v- Lwww3.tvboxnow.com作法
$ i% M5 |5 `# V6 \% L, Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
3 t# N. @$ k0 u+ B公仔箱論壇
( l! G* T. f* W. m0 s5 a- y公仔箱論壇2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。  i, T9 p: Z3 N8 a
( B$ i# ~4 A, |- G. j) B6 q1 o
3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
+ E* x+ A5 q( r* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- f6 Z: H1 A  }, v% G$ m
返回列表