1 r# g9 R6 w" n5 S+ O- Itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇% ?* S Z' K9 ^, n/ Q6 N
蔥.....1支
0 D, D0 R: ^# k1 [! ^( X8 S2 g' Y薑.....15公克
3 N/ o/ g" }' @tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1支
% P3 J9 r4 \) N2 s. h0 m! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞翅.....3隻4 ]: \% O+ e. `/ \$ o# u
白果.....150公克
! J4 Z( f$ M$ u. wtvb now,tvbnow,bttvb# a: r+ @6 \( A; r+ r8 |" U
. d2 j; J2 q; K3 P& J
調味料
- g, U" a3 n1 \5 C+ L" e" g) Z- \高湯.....2杯
% ?1 X& @" k$ b; k蠔油.....1大匙: Y3 W/ _! T+ v% W
米酒.....1大匙
# j& E) i4 ?; c, X, ^3 d$ k. f& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙3 ~8 v1 ]. P6 A# \9 {
白砂糖.....1大匙www3.tvboxnow.com. V% D5 N( ?: q1 Y! }8 Q' P) Z
黑醋.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 n* T" W9 W! N( ~/ a; X. Q7 {
香油.....1/4大匙3 p5 G. O# ~$ ?; g
香菇精.....1/4小匙
, p5 w3 v4 U& X. z7 l& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* v2 D( q) `4 X( u* W& |( m, L* F
! Z# }6 d8 I8 V公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb& V* z1 |; C9 k \/ q
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇5 F! b: q! h: i6 ]
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: l/ R/ d9 ` L4 nwww3.tvboxnow.com作法www3.tvboxnow.com9 w1 ]9 ]" B3 X0 S, _
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。6 X: R5 n* F- Q7 v2 J% s* A
( s: ? t8 O% k- d. P# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。www3.tvboxnow.com. v4 @$ h2 D( U) ]$ c) `/ _1 E
- F0 X( I8 e2 g; w, h% b1 K3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' E/ F, D3 t6 I0 i
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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