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[中式食譜] 什錦豆腐羹


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食材5 B+ O! N- ^+ g! I+ U4 j
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb- \1 |/ x* E# S# Q9 I$ [/ Y2 D
豆腐.....1塊www3.tvboxnow.com( Q8 x! E- t" O* k- r) h: p
木耳.....3片
8 f6 f/ S$ ~. Q" L: f% U$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板.....數片
6 R. o6 T, B- X' Xwww3.tvboxnow.com金針菇.....1包
; D1 V7 ^+ G5 x- ^紅蘿蔔.....適量
* s! Y" Q' t8 Lwww3.tvboxnow.com玉米粒.....3湯匙8 J* ]5 ~9 K3 Y  Y* s+ B
  A* q% K& P9 _; }2 B

# C, Z& K) A1 ]) h" H7 _$ p7 s調味料:
" A) M' C4 G0 H% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
/ |( J; e7 R- c& T9 {tvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
4 ~3 Y6 z  z& w! p/ n香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 O1 d3 F7 f/ i! v
干貝.....適量
4 U6 A  L8 d6 D3 q9 G; Q" W6 }公仔箱論壇烏醋.....適量www3.tvboxnow.com  }, o8 F- H' f5 x, |+ D3 q: ^
太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 H: D$ ~4 k) h" z% S/ d: N% \  ~

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作法  V  S" v4 K% S. I/ A4 R
1. 將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
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& a$ |3 ^5 V5 r- c* u! A  w5 W2. 豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。www3.tvboxnow.com. L  Z: l& t# K+ j

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