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材料
$ D" ] d. ]! K5 t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克
/ w, b0 S' Z) D5 a1 D: Z( Awww3.tvboxnow.com白米.....100公克& U6 {0 ]* [; @6 x2 J$ r q; L7 I4 U
圓糯米.....20公克
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調味料
4 d+ |! I' g/ B J' t8 s4 Y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....50公克+ b; K( R/ C$ n: f
奶精.....適量
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作法
6 O' I/ H. ?$ b4 q& t4 ~5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。1 y. S. {! \4 w' t( H
. {' m, }. F: ~( w2 b6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。公仔箱論壇" @' n. Z3 {- {8 P5 k- H
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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發表於 2015-11-25 12:13 PM
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