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[中式食譜] 紅酒牛柳粒


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紅酒.....2湯匙3 C$ X2 k; [% l3 R+ t8 M5 \6 X
洋蔥碎.....200克
6 |! J' Y3 F+ `公仔箱論壇牛柳粒.....600克
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李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
& X  v5 T4 N$ @www3.tvboxnow.com1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成
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