; s4 V( R& C* `9 |' Y材料
) A3 f' ^+ h% x, M/ H炸油.....適量
5 E* C4 C T: F( ]+ Q7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....1湯匙
9 U1 V! r: h) o9 Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻(拂勻)
) L3 J+ |$ l, g6 e8 s公仔箱論壇日式麵包糠.....適量www3.tvboxnow.com8 R0 p' x1 f" G i- \- U
麵粉.....適量(撲粉用)
3 @4 e2 v) }2 B+ mwww3.tvboxnow.com有骨豬扒.....1件(約重160克)& t2 I& g* E% o' o, N2 G
公仔箱論壇7 } [) S' ]: j, L
3 C7 c1 Q$ z% N$ N l- S' M% a公仔箱論壇凱撒沙律：公仔箱論壇1 e& J: h" A) ?) ^( ]' |* ` q: Q
蒜頭.....1粒2 S" Y2 C& @ w, |6 r
蛋黃醬.....100毫升
) B( L4 M4 @% Z7 C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1~2湯匙) l5 `' K" m% J2 D+ u8 t3 z0 j1 n6 J0 s
油浸銀魚柳.....2條
! i/ Y) \6 x6 }) }$ V+ h% g帕爾馬芝士碎.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 d& k3 N! E
羅馬生菜.....1棵(Romaine Lettuce)$ C# G& a8 {- h! r5 N8 _( K
鹽醃水瓜子.....1湯匙(清水浸過夜及搾乾水)
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1 q" W i! h/ ^" Wwww3.tvboxnow.com做法
. n6 r5 U8 G( l) {" D公仔箱論壇1. 豬扒略拍，以鹽及胡椒粉調味。( v. y5 _0 {, [! S7 ?9 l9 b
% m8 _5 C: M3 _( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬扒撲粉，沾上蛋汁後再拍上麵包糠。" p9 H4 C$ b, G" d2 S* M1 t3 q. _
+ Y2 s! F2 i# t8 x7 I公仔箱論壇3. 燒熱牛油及炸油，放入豬扒用慢火半煎炸至金黃及熟透。 取出，吸去多餘油份。& ]; X2 A. C, M: x! {
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4. 羅馬生菜洗淨抹乾水，切成小片。
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) v8 o2 h; f, h5. 銀魚柳、水瓜子及蒜頭剁幼，與蛋黃醬拌勻，拌入檸檬汁並以鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb* u M3 L' S3 @6 J. m! i# @
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6. 羅馬生菜與適量沙律汁拌勻，撒上帕爾馬芝士碎便可與炸豬扒伴食。
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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