[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

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令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
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店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。tvb now,tvbnow,bttvb# i' Y% y/ w" s% k$ P8 ~6 z" n

2 E) g7 x2 q$ U2 ?' y( L牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( l; K- P$ u! ^

1 ^  C+ ]. O' d4 A% ctvb now,tvbnow,bttvb還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。0 `" w8 B/ n' Z* x. M

# J2 W: }; [8 D! a; G公仔箱論壇荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。
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& T. w' j  F9 m2 b公仔箱論壇四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）www3.tvboxnow.com( A& W- _7 N( W( m. z5 N4 o
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千色車仔麵www3.tvboxnow.com# j7 j2 x/ S. m  l: W3 t) B# H
地址：荃灣兆和街公仔箱論壇6 O' n* i2 B7 g
營業時間：11am-1am

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