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材料
& E/ J: i1 [) y" d' b3 q! Y白飯.....1碗
, f. ~) y# M' F# A6 D4 k無骨牛小排.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ Q. F8 i' _2 K ~3 o7 o6 F2 u
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醃料
9 A8 l5 ^& K) a# ^: @公仔箱論壇鹽.....少許+ ^" b3 W& _& t4 ~
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e4 Q$ u v! v5 r; V0 M/ z. W
醬油.....1小匙
1 n9 |" c# Z$ U" W公仔箱論壇米酒.....1大匙0 ~ @$ j6 M3 N7 G+ u5 \9 A
黑胡椒粗粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v u0 B' D+ L7 _' Z
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作法
7 E+ ~) n d. B7 a W( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中，備用。
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7 U' D/ A# `' [$ ]0 V' wwww3.tvboxnow.com2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。
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3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。, v# {% P/ |$ X. U# H4 g' v. X- \
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4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb" r4 Y1 P* w' u. D0 W
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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