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[食肆地點] 堂弄葱花煲仔飯

位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。
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最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。2 |! o) `0 o2 m* ^/ b% r- O2 f

+ W- s& p. |" c5 U! a6 S( P, Y以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。
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煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。www3.tvboxnow.com5 I" c. G( K) C' d$ u

6 a& [6 ^- j& R! e# s推介:臘味葱花煲仔飯、黑椒豬手、冰鎮白滷水豬雜
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大中華飯店
/ _  Z! W# f- H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 長沙灣福榮街公仔箱論壇$ \8 S) `( a% l5 d3 u  C9 j
營業時間: 6:30pm-1am公仔箱論壇6 |3 [( c# w. y2 D4 _/ s
平均消費: $200
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