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+ S b$ ]* B/ @/ C8 I2 _ C& b7 h; N公仔箱論壇 材料： 6 _6 k! A& H3 G ?8 G( C* P
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牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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调味料： 0 p; |4 V7 N; t- l
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1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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5 L+ G' Z* K* q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： www3.tvboxnow.com+ I9 }& ~0 [* L( H" r
: L% M: w' D1 |, g7 R/ Q' i8 c$ R 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. T2 ]6 y6 r3 J" x- k
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； & ~ y1 g3 E# s$ Z) L1 [5 F! T0 g
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3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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