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材料tvb now,tvbnow,bttvb' A" O, j# t1 u1 T5 W2 D
水.....1/3罐
% w1 X9 c) ~5 S/ D! q% ] ?: [乾蔥.....3片公仔箱論壇9 R8 M D4 r; q4 \* [
蒜頭.....5片
! o( f# Z0 E9 Y7 {2 S6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....300克1 F; L+ M% Y [9 E4 V+ p/ i
鹽.....1/2茶匙
$ u; u" ^6 Y" c4 I+ p8 w4 _) A& x# a8 _急凍牛腱.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% M4 H7 q" A6 k6 S8 ~
金寶蕃茄濃湯.....1罐
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) w9 r% D- U* D8 ^, i$ S' ]* F公仔箱論壇做法! k; e9 t! `9 {3 ]. o }
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片，將茄子滾刀切件，浸鹽水備用。
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2. 將牛腱洗淨切薄片，跟醃料拌勻，醃15分鐘。% o% Z1 i2 c1 W2 t2 N8 I0 h
B1 M4 [2 G' Z4 I3. 燒熱油，爆香乾蔥蒜頭，將牛腱炒至6成熟取起備用。
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$ U1 ]: c4 b4 l9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將已瀝乾水之茄子下鑊，炒至稍為軟身。tvb now,tvbnow,bttvb7 I' F+ l9 l! I0 `! s8 Z" X4 P/ t
/ M- x1 D( s: @8 U3 B5. 倒入蕃茄湯和水，煮至茄子變軟，加入鹽調味，再加入牛腱兜勻便成。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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