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材料$ n" ]: i2 h8 {1 v# k$ S# h
水.....500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' P* }1 c% o
檸檬.....1個. q( l3 ^# U8 ?# G
細砂糖.....1個www3.tvboxnow.com! p+ y/ L4 d, O6 A# [' h
紅蘋果.....600公克
5 [. R( @3 `+ T" ~# l+ n% N, Z) P0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....150公克www3.tvboxnow.com9 A1 r0 J. P" N! H# B7 L9 r7 H
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' K1 _, h2 Q8 R- |公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb( `9 W3 ^) O1 |4 d" {6 M; n8 l* v
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T' z8 }9 X! C
. I& \0 d- ~' _. _1 g. y7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。www3.tvboxnow.com; q$ x) o. ~/ D2 p' N' J
8 ]5 I$ r; r2 r% T% S% Wwww3.tvboxnow.com4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
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5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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