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$ G" |4 U0 e7 x食材 （2 人份）# g9 w {6 L$ o2 m' n$ a
梅花豬肉片.....350克
! c5 c; e) e$ j1 L( J4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 U$ S' v4 w# b; ^8 Y
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燒肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 P0 T* P$ M
薑泥 20克tvb now,tvbnow,bttvb! E& }' s! o! y W+ U
水.....10大匙- S+ N0 G, s/ O1 ]" z4 g" m
味霖.....2大匙
' R# I5 Y4 D7 I4 s3 U( c* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克
7 |% X; T; s& U+ F6 b9 \壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 A( a+ d* z( w; f, I N' x. n' I
醬油膏.....1大匙% P4 r% q/ W6 Q( w& W
蜂蜜.....0.5大匙
) U6 s* }8 t4 a$ ]1 A: k' n" o公仔箱論壇日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙( {$ z7 k& z2 U/ T/ O
& x4 J3 C, z3 ?2 c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com0 f) g- t! z% l/ i' }
配菜
) \( y5 o7 h5 T, Y" X3 e筍絲.....少許" p: }0 }& w) h% D# x" H- q
半熟蛋.....2顆9 H5 U& S8 k$ `3 c) c0 |9 y
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作法) F* B# h( A" B2 }4 x
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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* Z# a3 y$ l0 M( d+ P, q \* r* c- L3 d! Fwww3.tvboxnow.com2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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4 E% q3 i: z( m- y3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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5 e+ E3 r9 R% v0 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯公仔箱論壇4 e) Q4 ^8 W* h: ~# @ f4 v
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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