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食材tvb now,tvbnow,bttvb! A5 k9 d; e. A6 F$ o) l
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p7 {" W9 l- d7 o2 l- x( b8 m
鹽.....1小匙
, T9 h! ?# v& {2 r9 a% f7 M' bwww3.tvboxnow.com常溫牛奶.....1.5杯
* a. M) Y, Q, F5 ]1 U$ ^. Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲（選擇性）.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 t* d0 A9 E6 [- ^5 i
奶油（或植物油）.....1小匙
* g( z1 z6 n" Z玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
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" m4 G) i$ I+ c, p4 Ewww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 @$ O" y2 u$ \0 ~) z; O9 P
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
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2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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0 c9 Z9 v+ H& u9 Q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入起司絲。
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4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。
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5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。
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. \* w3 m+ S2 c3 R8 D+ ^8 a6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 a/ b3 v2 w
j( T5 G+ h1 d& h7 [7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
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& x6 z8 }2 G- V, J8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。www3.tvboxnow.com$ K2 G5 V8 @$ h& W9 r( z, }- F% o
; i( a3 ?8 o# x" n4 x公仔箱論壇10. 或用桿麵棍桿成適當大小。; {) V+ k8 d4 D, l/ W
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11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb" ~5 R4 K8 u& k. k
3 U: i+ V! _* c) D1 R' {* Dtvb now,tvbnow,bttvb12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。
2 ?' F& i0 J Y1 Q7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w/ v1 }: q5 R4 Y$ o5 }) dwww3.tvboxnow.com13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～
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8 M! e# x' K w& E' n% m. }14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N: m; V: y5 S! {: ?% h
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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