[食肆地點] 排長龍食醬油蟹蟹缸

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裝潢平凡，地方屈質，但人氣不絕，每晚排長龍，都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂，規矩耐人尋味，訂了蟹不等於有位，因訂位只限周一至周四，如訂枱滿，訂蟹後便要來排隊等位。, T& g6 }5 a2 m2 {. O  R/ F6 w

5 \  m; M7 |5 r/ H% u8 D4 p, J4 s招牌醬油蟹有水準，只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每隻約300克，只取蟹乸，肉質鮮甜，蟹膏滿瀉，醬油鹹香，拌白飯及紫菜來吃，無與倫比。公仔箱論壇9 S' x0 `5 P! q, U. Q9 Q
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做法也講究，以秘製醬油把生蟹浸兩天，調味恰到好處。製作繁複，價錢 合理，每客（兩隻）才不過$258。
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另有分店在佐敦吳松街，同樣有醬油蟹供應，知道的人不多，不用排隊。
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, E( a" O' `. K7 \# v/ ^tvb now,tvbnow,bttvb推介：醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245www3.tvboxnow.com) \' k  V# X+ Q
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醬缸
  Z* V" M  a, ]& I8 q9 N公仔箱論壇地址: 佐敦庇利金街53號地下2 W& C- Y! x& C7 d7 x
營業時間:11:am-3pm　5:30pm-11pm（星期日休息）