4 L/ b- f8 N9 Z, E" l& v) l材料
" Z, B' r0 ]2 w1 Ptvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片
+ J C1 h+ s9 T2 P Q, {2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克
( U) o) j7 |. ~+ d- R0 t2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃.....6條[切段]
p( O3 \! o! M: M公仔箱論壇蛋白.....1隻[打勻]tvb now,tvbnow,bttvb/ V( X N" I1 Z S7 g3 t$ ^
蟹柳.....6條[撕幼絲]# o* X" Y% J% x6 C, J
2 d( _; D2 ^) V6 p4 P g) C& e4 @; j$ ~公仔箱論壇公仔箱論壇 |! Q8 b8 S `, t p- b l2 t
調味料
4 @0 L7 E. r4 P' l) vtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
4 n6 ] s } P( s" a$ p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
+ E2 o9 q% D4 Q% x6 c( Z粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% k* I) X2 Q' h1 U
糖.....1/2 茶匙
9 B# f( z* _$ Z1 v$ ~, |0 o3 }純正芝麻油.....1/2茶匙
# @7 H$ P& r! Y# Y$ ~% [) [公仔箱論壇公仔箱論壇! Y+ m$ D: Z9 ~2 B0 N. n w4 ^
8 _7 j. A+ }& W6 \3 c% |7 X芡汁, @9 b1 O2 {. g9 O$ A
粟.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# z( ~8 L6 ]6 k
糖.....1/2茶匙; w5 w+ X1 G6 v. K' D* K o
鹽.....1/4茶匙
& @2 S8 _; n4 ^ D/ n3 z/ A( y水.....125毫升
2 e7 ~9 |+ U9 O& z {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A |- T4 D; X% b) X, c) _
雞湯.....250毫升4 Z# ?/ u. \3 S) l) X5 v0 I6 |
純正芝麻油.....少許8 G. X9 @, L! m( `
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
4 y" [" E0 C; ^公仔箱論壇
6 S' ]: f. P& E* {7 \+ W- [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# r, P8 o! a: C! U
程序
1 ]# _0 N+ n% o8 a# E+ s6 f公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 m) e' x3 a9 {1 H7 Q) e: v$ U
& y- I, g4 m! G) ?+ @# @2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。& _. |- @, ?/ r9 D% b8 s
$ i& M# h7 [8 w+ k$ u2 N公仔箱論壇3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
9 m4 o. L L- T6 i( D: ]www3.tvboxnow.com
; d; v ~8 i3 z$ h' F公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
7 Q+ a) d! H* L u8 l/ C5 ?2 W
& q" W1 p$ ^) d# m% H7 H公仔箱論壇
$ `- }9 F) H( v7 G0 o貼士tvb now,tvbnow,bttvb; Q: K" D% o( p7 s1 b
草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 , T" P$ H+ }# }
) l8 r2 h# O( l1 \0 C
|
發表於 2015-12-6 05:52 AM
| 