鹹窩夫在香港種類不算太多,大坑著名窩夫店The Pudding Nouveau之前憑着一道鴨腿窩夫,迷倒不少粉絲。最近窩夫配搭升級了,加入Benedict雞蛋同吃,味道更豐富。
4 r& `8 u" J3 |1 N3 v# F還有首次在餐廳推出的酒類甜品,Pina Colada、Strawberry Margarita等雞尾酒溶入雪糕,混和冧酒丶龍舌蘭酒,伴以士多啤梨、雜莓、朱古力、乳酪及crumble碎等等,層次豐富。入口,酒味不重,但其實酒精度超過10%。公仔箱論壇/ H0 Y2 k( g8 R' @5 j" u
$ v/ z; a v0 b公仔箱論壇還有用意大利雞蛋製作的元祖味Tiramisu,意大利雞蛋濃厚富蛋香,做出來的Tiramisu顏色也特別鮮艷。
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Linguine with Razor Clams $178
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Pina Colada with Coconut Rum Ice Cream $78
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The Pudding Nouveau
& {* c4 ^* X, n) A地址:香港大坑京街
; B2 _1 O7 H5 _: c5 e營業時間:星期一至五3-11:30pm、星期六至日及公眾假期12nn-11:30pmwww3.tvboxnow.com0 O( H8 G X% P
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