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[甜品] 南瓜牛奶西米露

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. A) _# a) E3 Y# D6 S鮮奶.....適量
) I: o- Z3 [0 e1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆
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9 C+ G; V7 O3 g6 btvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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6 a9 K, U8 T5 W& N2 |* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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3 ]; x! y  D0 X* d* h; b4 w0 R公仔箱論壇4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。公仔箱論壇; ^. Q7 l& Q9 d# J

+ ]" g3 J7 b% w+ U- o8 g+ c5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。
1 Z( C- i4 d8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M( ?& u1 V6 Uwww3.tvboxnow.com6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。& |% {; x6 P2 f" Z* w& N; g

) x" x3 Y+ {7 C9 S) E5 ]  ^% Htvb now,tvbnow,bttvb2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 U( L7 C7 U. k# J9 x

5 R7 {) H+ H, r. _" A# j' }公仔箱論壇3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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1 W1 Y  U+ N* e1 x: otvb now,tvbnow,bttvb4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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