[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
- y) J9 N7 F) z1 u; Y: X公仔箱論壇牛肉.....6兩www3.tvboxnow.com! c' G6 C; |5 r' c6 ?
金寶牛尾湯.....半罐公仔箱論壇5 L- V+ x3 c+ S$ L$ W" _
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醃料:
, j: h. h1 h" x3 H$ b* c公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
4 q7 r. [* W* ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( D- X7 x. o$ P  n& ~& O0 \
醬油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, Q& Q7 H+ ?7 s, [( F
清水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: v& ^9 {8 L3 ~# b; K
麻油.....1茶匙
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做法
9 ]1 b: U- m& f* l( }www3.tvboxnow.com1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。www3.tvboxnow.com8 g" j( [7 I4 C* W$ X) z

. R* K1 D0 C& R( H, vtvb now,tvbnow,bttvb3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。% x) G3 V) @" w7 r  ]- @

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