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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 E/ M3 {9 Q" g
雞中翼.....8隻www3.tvboxnow.com9 \1 \# N2 D* e# c8 W& D
橙皮.....1/4個
* u& Z5 v) Q$ l* E5 V公仔箱論壇麵粉.....4湯匙公仔箱論壇( w0 ` V# o/ y. C/ p
雞蛋.....1隻（拂勻）$ @0 S# o! G" d7 E
3 W5 { h, o! h1 u: b0 ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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美極鮮醬油.....2湯匙
8 V/ m: C1 H$ C7 T l' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 @: @, I0 M& Z2 j$ {
+ e! ^& X- I! ] K* Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
& M, f( s4 S0 c公仔箱論壇糖.....2湯匙公仔箱論壇% J a' Q3 d! n) C) @
生抽.....1湯匙# |# [5 f8 |" M5 }
米酒.....2茶匙$ ~0 d) O3 s4 r; v! N& t% ]
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 C3 H" W: t ~
鮮橙汁.....1/2杯公仔箱論壇# H; {3 G$ e- L/ x: H0 i
清雞湯.....1/4杯
6 l* y5 Q1 t: U3 ?公仔箱論壇) K+ B, r$ c* `4 p7 P
公仔箱論壇4 Y7 p) G6 a2 o" W3 g" h: ~
做法" g. _. @" }! n8 |. n: k
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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; q* t1 c% P, b0 f' m6 ?& s5 ?+ `. B2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。" m# q$ W4 w: B) {
- [3 f+ g: a+ r" W8 r' Wwww3.tvboxnow.com3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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( S/ y1 P. G5 c! U+ ~% i4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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6 O' b5 e5 L! x2 n' v% h4 s% U! ~9 hwww3.tvboxnow.comTips
* _0 s" L% s3 T4 }6 o* P9 R+ n公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
$ K8 |) A. k4 K+ w; l* G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 q4 k+ K: G' g4 b3 i
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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