: x+ }# |" l- Y& Y+ S1 g材料
5 B' a1 G7 i7 n( n0 h, L$ `: J2 ?/ C蛋.....3顆
# Y# `1 k5 l4 b) a3 Z: qwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
0 U D) d' d% I: A0 f青蔥.....1支7 @1 Q5 H, H1 h/ f' C. B
雞粉.....2公克
6 E4 ~$ C) i% {2 _+ j* d4 M韭菜.....30公克! q' d7 A0 }8 T+ @7 \
胡椒粉.....少許
4 @6 ?. p9 u/ [( A8 Q沙拉油.....60㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 {) A0 o- l; a" O' C
淡色醬油.....少許公仔箱論壇$ G( F& T% M6 s
韓國泡菜.....80公克, I- v+ U+ K A# ]) L4 I% }
韓國泡菜汁.....20㏄公仔箱論壇! n+ [ d6 K& P+ p3 B
豬五花薄片.....40公克
0 N! D+ o$ C6 `+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ E1 `, a: f- k, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! B; b8 i Q* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ a. Z. y d# `* l6 ^! Q
+ C' l7 K# J: R9 B) Q8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
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3. 將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ f" c" J, T5 |7 v9 j, R" f
7 l; `% J. m" P9 w6 b5 s4 W4 A; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www3.tvboxnow.com7 s( @, f% `5 n- X/ j. y1 ~1 ]7 q0 H1 w
, ]5 |7 a; E; _* U* _' f6 mtvb now,tvbnow,bttvb5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。 M1 ]3 O3 V) o0 Z6 K/ r8 S
& O9 R, t4 ^) B' N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-10 02:36 PM
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