[中式食譜] 茶香牛肉

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材料
( g% F1 g3 _9 D! }, p$ I6 I八角.....4粒
1 f! I1 c1 _' N3 z$ J+ @# K公仔箱論壇桂皮.....1塊
, R1 Q* C/ o' g& q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb草果.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb  D1 g) l$ R( r: r3 a
水.....1000㏄
+ \' q3 v8 S# p$ {: }0 s0 [$ m, I花椒.....5公克www3.tvboxnow.com" R1 N5 P8 l$ [- R# ]
薑粒.....20公克www3.tvboxnow.com" \0 @9 ^' X' z+ y
綠茶.....30公克
4 t7 ?6 j- M8 @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb牛腩.....700公克
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/ k! G# [" Q& ~( ]3 K! [' Owww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com5 J  H1 r6 w4 D( L) L) H
鹽.....1茶匙
* w: q2 C- ~% r3 r' I公仔箱論壇糖.....1茶匙. L! s7 j' ^" R4 v- y
紹興酒.....1茶匙
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/ B% y* A. M: z) X  M3 W2 Y公仔箱論壇
/ V6 d8 Z7 K, [% I. e9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 u9 z* H6 N" E1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb( M8 R6 t* X$ s% d/ I7 z6 [
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 T& S6 e8 e3 A

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