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雞腿.....九到十隻
$ `% g* R' Y0 X' `0 h! X& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....隨意
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2 _ l$ u3 |$ A+ |! {$ b( Otvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料" ^1 x5 G$ F$ u1 R) K; z
醬油.....適量
! Y5 r1 X& H! k; |+ J9 utvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量
# U; L- K/ E2 O" ~! \: ^' q( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
; K* g, f/ }4 G6 O) j公仔箱論壇蜂蜜 .....適量公仔箱論壇5 e$ q. ], a4 A" x
胡椒粉.....適量公仔箱論壇, Q" x/ b H! J, |. F B+ N: h
辣椒醬.....適量
1 g. m- C3 J; C& ?& H( C# ~粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# x1 D; Q+ M6 B( v2 y
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0 S. z6 x5 B" N l/ Nwww3.tvboxnow.com作法. Q2 z. X; Y+ f' e
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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: h* Q: h2 z( [ {: t3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)www3.tvboxnow.com" [9 b& C, F7 a" F
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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) K9 F& j+ T; T! p6 g5 {5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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7 d/ Q, {( z! a9 O0 z1 K6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)! d8 x( \: t! a4 @
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用" z, l: ]6 s5 s" ^! G3 ^3 u0 J
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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