; q5 ~4 t, g# l" k. S! {& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：6 F/ C, \+ Y l
粟粉水.....1湯匙
- o8 J$ B+ S( S2 N7 [tvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條
3 B1 s- i* |& J; w1 w- ?免治豬肉.....150克
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+ W0 t' q, _+ u2 z* }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u T0 p( t Y3 w) {
豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 M) Y, C8 q$ K L
油.....2茶匙4 H7 V: `; \4 R; R
米酒.....1茶匙www3.tvboxnow.com/ [. G2 W& c7 ^ l, }+ }" H
糖.....1.5茶匙+ l- @& I2 L5 x/ a) Y
蒜茸.....1茶匙
' s. V1 x/ F% B' f5 z, Y Y" p6 Kwww3.tvboxnow.com蔥花.....1湯匙公仔箱論壇7 F5 x3 \) L0 O, ^6 G" p
麻油.....1茶匙
6 ~) H0 C7 K6 J3 e5 J8 B1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1.5茶匙
/ }" P" X- X& ~ H粟粉.....1/2茶匙
: K' o d0 L: y) I4 U/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A( F( ^+ V3 Q4 L+ T+ L
豆瓣醬.....1/2茶匙
2 `; {5 U6 {% R8 I7 F$ v% d鹹魚(剁蓉).....1湯匙2 @* O* l( V% }1 m9 x# r( j
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：3 S# z# p7 O6 K, V0 |) y6 Y
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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! s" I. o3 \( i9 Q s5 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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