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材料：0 r# O! \/ D) P t" H' K
油(走油用).....100毫升www3.tvboxnow.com% x: P- V# Y3 j# _2 R3 _$ o, N
豬肉片(切薄片).....150克8 X x. R/ J/ I
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇+ w! w F4 ?5 o8 s: Q1 w5 X# s9 ?; T
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個7 `) y9 r2 _7 L6 U4 i: n
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8 `- D3 g+ C w0 s0 K公仔箱論壇醃料：5 E( i$ [. |, w+ b, M
糖.....少許
9 d, f8 j& p- W- w) {+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙) @5 R, g6 @" T0 J$ U
酒.....2茶匙
* i F4 L- F; q( Xwww3.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙
. \5 s+ X- F* g2 W$ W! A, ?4 y麻油.....1茶匙www3.tvboxnow.com# M( }8 ]- x0 W r' M
調味雞汁.....1/2茶匙
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: `( P+ U) V9 T* W/ C/ N2 ?# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：* o \1 v& l/ \+ p) ?8 s' _
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb5 q" z; g" @# ]( r& k
; I8 g+ D; }' J( e) F/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。1 i- k1 L7 b" i& ?3 \. T: H3 b9 P5 \
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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