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材料:公仔箱論壇' ?( r: J- Y+ `+ M8 D) m4 h3 G$ T5 k
牛油.....1湯匙www3.tvboxnow.com6 i! `7 G% ~* q; D' _
蒜茸.....1茶匙www3.tvboxnow.com' }. C8 [6 L% \' s9 B q
大蝦.....4隻# r( T: J! l5 s) _9 ?, t" a( F
車打芝士.....20克
# R7 ^: d( ~! ?1 o; q" Vwww3.tvboxnow.com水牛芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb: f: t, T+ s/ m8 {& M* V
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法:
; t2 p, [4 n/ s" i z. C5 Q$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N) z# m9 n' ^6 T. Y
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。www3.tvboxnow.com/ @* C! K B9 M
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將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。www3.tvboxnow.com. Y* p! G: m N! B! L
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