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食材tvb now,tvbnow,bttvb D: _! |5 O! H+ m' Z( a# I7 A# R
柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( `+ j* K4 ^& G: U) A9 y# ]$ t
白芍.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 @8 [$ q. n7 \& }( v
枳殼.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 a- I2 e% }; C7 P- Q
川芎.....3公克
8 l* p9 U1 \2 }紅棗.....5公克
/ L' B- u9 |/ \) z5 S0 z3 ?# }雞肉.....300公克" i8 f% v" }4 ?& x. A" n
炙甘草.....5公克# _" }& K, `, i: S7 J; I% N
米酒及鹽.....少許/ j5 k8 ~4 i7 j. b" K
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做法
7 o* C9 q6 L$ q* B3 d$ D1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。
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% X' ?3 t8 ^1 X) Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。
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: Z( Y3 \. ]/ Ywww3.tvboxnow.com3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。7 a! n5 n5 B' ~, m( H9 Q! v9 d
" A: ] F* I" q6 |! G$ ?公仔箱論壇4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。, \; p+ w$ Y* M& }9 J
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. b9 t- x% C+ R9 j. z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb注意事項- F! `5 \0 v3 x
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。5 {3 U8 x, Y1 g* Z2 w8 ^
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功效www3.tvboxnow.com+ k4 F& [5 @ v" Q5 u
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。
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9 p8 l( t! f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ M8 v0 d! l) }- b) A: O i
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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