家裡如果廚房小,抽油煙機功能又不好,小心油煙全吸到肺裡頭。
; @% U: X* W6 ^3 \, x很多家庭主婦在裡頭飽吸油煙中的有毒物質,彷彿身處毒氣室一般。
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& |$ J# c0 L% I8 U! o9 X, `* \+ d. E蒜頭、薑下鍋爆香,油鍋熱滾滾,青菜快炒香味四溢,但油煙也跟著
) ^# x* e" M6 \& l' }; |" H! zwww3.tvboxnow.com冒出來,媽媽天天在廚房打理家人三餐,只窩在小小空間裡,婦女不$ X$ C2 ]2 C, A2 g b* R
吸菸,罹患肺癌的比率比國外高,這廚房裡的高溫油煙,醫界研究就 [5 r: @8 I" e: l1 c6 I
是婦女罹肺癌的原因之一。 不過毒物科醫師提醒 其實重點不是在於廚房大小,而是抽油煙機功能通不通風是關鍵,專
0 A( V8 I. I4 w* n' S2 a5 X+ |www3.tvboxnow.com家建議抽油煙機與鍋子最好差距50-60公分,抽油煙機的管路轉9 G! t. x0 p& |3 v5 V& F$ e, Q
折也別太多,長度在5公尺以內才能有效排煙,而想要避免肺癌上身* z$ d+ R6 X+ ^1 i4 `
,最好的方式就是改變烹調習慣,低油煙才是健康王道。 |