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材料
; N1 ]- P' Y3 m. l* s公仔箱論壇魚子.....4湯匙
. A' C1 q& Z- C9 E鍊奶.....4湯匙
5 F$ x- d4 B; G( {9 l+ a% p公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙www3.tvboxnow.com1 `9 u+ J, s2 ~1 o
連殼生蠔.....8隻" \! \7 p; P" X/ F* @- r. e" @
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- y1 z1 h' |0 S: S3 k M
黑胡椒碎.....2茶匙7 A$ f0 ^4 ~) L8 L' y# s
芫茜梗[切碎].....4湯匙公仔箱論壇9 V6 O5 A2 ^$ v2 \: Y
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調味料
1 {- u+ M; E4 u' a- C' k. b4 F公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www3.tvboxnow.com4 y- z( M: E# P" E/ j8 D
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程序www3.tvboxnow.com1 @& {' u T( P0 U/ h
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。公仔箱論壇2 J& ]: A% |. t
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。www3.tvboxnow.com% j5 {) I! j+ I9 V
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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