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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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& o* H: |; Z2 R# s8 d* h# Iwww3.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。www3.tvboxnow.com0 J) S: m! E* X) v/ m4 g

- d8 B3 x3 v$ S1 ~www3.tvboxnow.com最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
! i  c8 V0 X$ k/ d, e  }$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w* o. p1 C. |3 Y+ q- D5 h0 s3 Etvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。公仔箱論壇% d* h3 d- F' r) P0 ?

, \: Z% R+ f7 D, o2 h2 q: s9 Mwww3.tvboxnow.com燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。www3.tvboxnow.com8 j2 k% X3 s2 k# K" \/ S
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
5 J/ F7 a! E( u% I! y4 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: j5 k& S; D& |9 }1 o3 \
三拼燒味飯$48
! a0 }1 k7 H/ G醬王燒鴨髀$44
' z' E5 G+ E1 y+ |8 d9 H貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇9 a: P7 a3 \6 j3 j
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)tvb now,tvbnow,bttvb* R% T, ^1 Z$ E- b" f. }
意大利檸檬味汽水$15
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: ^9 ]/ T0 \- W/ R7 l+ b好燒味; c9 V" G' y8 }' y2 h
地址:香港中環皇后大道中
2 ?5 l% A9 ]# ~$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm
0 [, k$ M  V8 c! @星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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