材料tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 h6 ^) @2 v2 x" \
蘋果.....1顆+ u' Q* Z- ?5 `. A/ m9 I3 c/ q3 r
蕃茄片.....30公克
# F. [5 z3 A G: {www3.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z' {: O2 f9 U/ ^ C
生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( r/ y$ r2 s8 Q% B8 a( @; u
雞胸肉絲.....50公克
P1 m9 K$ Q% ~% H% |0 C黃甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com" j7 \# ]9 R. B0 D! y
紅甜椒絲.....10公克
( S! Q6 p" `! {! ]2 m7 R# ?開心果碎.....10公克% n5 j9 Y2 g L' c4 G5 O6 u
tvb now,tvbnow,bttvb- }( c( K* k: ~ N: b. w ~* V) o
. T2 o+ ?2 o9 y調味料
& T6 y9 A7 {3 ^' b4 g! Y4 m( g% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量2 U! R A" y5 g2 M F& p2 R x% m
檸檬汁.....1大匙
- R# P/ g9 P" g$ k$ v" o公仔箱論壇原味優格.....100公克- F) s2 M4 u6 J& B9 R, ~& ]6 f
黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {1 m% k& D6 T# u! P
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* m1 M0 \! I; ~# K: R* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法* Q: e _+ j1 J* \( v
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。+ h0 w$ q* l) n6 T# U8 M- p( D
. p! l; I) r! q9 b' S2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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# B D5 F. w3 r3 k# S3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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* \; o8 u4 S4 H7 p$ n註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- [$ y, i6 r6 X+ g- p6 n, z( b5 [& P
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com' D3 I5 b3 p6 F# T2 k2 [
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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