# r5 ]( T- d( A. `% n: Gwww3.tvboxnow.com材料
5 |: R5 g9 Y& |雞翅.....10隻www3.tvboxnow.com$ d' r# Q& B- a# P
地瓜粉.....6大匙
! J4 x+ U' g2 s5 l# X中筋麵粉.....2大匙: L. I/ S) S: W. H
% c% n! F7 E/ Q公仔箱論壇2 \ F5 j) G; j+ v
醃料公仔箱論壇: U6 T0 t3 W$ f' t
鹽.....1小匙: t/ h& h- t1 Q8 p! M$ J
糖.....1大匙
' p9 p( N1 {* G雞蛋.....1顆
5 \; x: C: o; D: l# Q( _9 l蒜頭.....4顆
2 R8 p- h1 ^$ {醬油.....1小匙
, _, |9 D0 t% `: C% T香油.....1大匙& |9 w7 S; V* ?) S8 V
米酒.....2大匙
4 ^( F/ x9 @5 v; p; l: L( uwww3.tvboxnow.com五香粉.....1/2小匙
% a9 J! z5 h" y+ c3 g胡椒粉.....1/2小匙8 M/ M1 H4 g2 b7 I: P
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) a2 y) {* `+ t作法
% F- y+ F: Q4 @6 ?8 }' U0 j, g) B1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。www3.tvboxnow.com# w0 [! g6 } H* f2 @
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。www3.tvboxnow.com/ w5 H8 N! h3 F% J/ e
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3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇/ {% t; I& |- S7 f+ a& c1 Y* g
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發表於 2015-12-21 04:55 AM
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