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生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ ^3 e. l: Z3 L6 t. U
雞蛋.....1隻公仔箱論壇# C" J( R9 n8 x' T S( ^. ~7 N+ f$ A
紅辣椒.....6片7 M" G4 X# q5 Y6 i5 ~1 r+ p
粟粉.....3茶匙
+ Z9 [( P. n" H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* a* k5 D: r8 O# {; C, V# C
金不換葉.....8塊www3.tvboxnow.com% w: @ Q6 r* l; I4 X& F
蔥(切段).....10條
[. A. e5 L/ o9 u& a. cwww3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 Y, n0 C- `; r8 H1 u8 y
魚柳.....450克(10件)
' O: }2 [& c7 x1 f& t3 w/ R; {* S& m' ^4 Q' s2 B7 z
6 P2 B- r( ?& N1 p醃料
5 s! v* o, X4 u) P5 stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5茶匙
4 f' Z4 u' \, q1 |公仔箱論壇純正芝麻油.....少許公仔箱論壇$ k) E, M7 _* `4 @
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 v- C0 R' [4 Z$ G- L
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0 j- e' u. S' p0 n3 x調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 V' u) q% V, a5 j7 M5 k% W: M1 w
水.....50毫升. q; r" c' z% {& P0 ]* k% W+ R
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E8 M7 c% g, x* W7 b( U
鮮味雞粉.....1茶匙2 V) A/ K" \' n. M" B) T2 F
特級老抽.....1/3茶匙
1 J! e4 \3 r* M" b) N2 k雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙公仔箱論壇# k+ K, Y7 I4 v* s5 |$ P+ o
0 F+ y' H; n* a2 p5 v; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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+ g) C* y0 q. k* `5 d$ utvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 公仔箱論壇8 R- d9 ~: O% \5 a& t& j) k
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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