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材料
. E) O: @0 s) I: F; Z- I生薑.....6片tvb now,tvbnow,bttvb0 h% o8 Z# a$ f _4 V' T, K) O
雞蛋.....1隻
; ~5 G! `( k1 w% b) G4 e紅辣椒.....6片
3 b* `0 e- Z7 h6 p' L/ I3 g( l7 _1 _公仔箱論壇粟粉.....3茶匙
/ y" z# s' R, Y ttvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C* D! R3 Z) r) ]7 p- X2 @
金不換葉.....8塊
0 u# E$ t5 g! [! z1 B# s+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
7 T6 q U7 L9 c9 z; Z- [5 ywww3.tvboxnow.com鎮江香醋.....1湯匙www3.tvboxnow.com& R! h$ t6 {: y; T# b
魚柳.....450克(10件)
0 t- t# E( J( y* T( Z8 X) u公仔箱論壇
, ^0 E$ b# {% h0 @1 N( J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# L. E( I: n0 D6 f# K# u% l6 P' K1 S
醃料
0 h+ u6 f+ `2 Z9 d g# a( l鹽.....1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J! r: y7 D# @$ e5 W7 j) x. F, {4 ~- s
純正芝麻油.....少許
( I$ |1 B% ]! V: z" E, r! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/3茶匙www3.tvboxnow.com$ R. i/ @4 H3 v$ V9 C5 F1 M
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. J. |' j) W0 M! k) T' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' R6 T- M' h
水.....50毫升+ Y! D. p4 B. l+ M3 \, C% {, O
糖.....1.5茶匙
1 x+ `) Z0 L D. z C鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* m5 m1 y3 [; }7 l6 y/ @& a
特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( |1 [8 G3 k
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙( c3 Z; l, v7 W% V
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! n' T; f: M6 W0 t# E6 ^! _公仔箱論壇程序www3.tvboxnow.com/ X2 L7 x. V0 p0 u- z" f" v
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)公仔箱論壇& N- y9 f' k" m% u* {/ K0 o
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。5 T' _& q/ U: S' y& y
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。6 ]. G/ q3 s8 E8 h6 c4 d( p
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( u' B X- S( |* X/ y7 K/ L公仔箱論壇李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 公仔箱論壇" N2 e& x- p H5 S' I
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