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食材www3.tvboxnow.com. X/ ?5 j' p2 n) i
洋菇.....1盒
/ h% G4 S/ Q/ W: g4 W洋蔥.....1顆
5 M$ }2 S4 U3 @8 ]4 C, j9 F! i. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D; l/ E+ \8 o
花椰菜.....1朵
" y0 S( q+ D8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包; ~& s- b0 |1 r% I: A
馬鈴薯.....2個% |+ N1 w( ^1 d+ Z4 C' A: G5 a
麥克雞塊.....適量9 o2 V! c) d! Z1 _" a
咖哩漿(品牌不限).....1包
8 G: Y' l: b$ e7 N# B公仔箱論壇咖哩粉(品牌不限).....1包
3 n3 J B1 w& A& U1 z; `4 qwww3.tvboxnow.com原味優格(品牌不限).....1罐
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8 b* J' P/ Y+ Z# i- }# K; Q8 N4 E# n1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!$ N1 g/ h/ A W F* E9 W2 u0 O
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!3 [; v3 W( V3 b* M# k" I9 V
. @; [$ a9 C- T* B$ Nwww3.tvboxnow.com3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛: o C8 s! L8 N7 a% F6 d: }
1 m/ n* S6 d4 u) m) Y2 d+ U4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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# ` o0 r0 Z. ztvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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