+ N: {+ K9 f3 g+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇& `5 Y1 t! W0 Z. U
洋菇.....1盒
# L7 _6 D3 y$ l! \ E洋蔥.....1顆1 w8 N+ K; j; I/ k
紅蘿蔔.....1根
1 H7 ^" ?' ~9 V, G# i2 A1 _/ n花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb) n( f8 M/ o$ f: Z0 r2 M
玉米筍.....1包
4 E5 h1 A0 m' c" C6 B9 k馬鈴薯.....2個公仔箱論壇" r- W4 {+ u" C* n4 |: [3 w
麥克雞塊.....適量公仔箱論壇" K' r2 ^# c! e& W) f4 U
咖哩漿(品牌不限).....1包
K* F/ }7 h6 l- p" ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇& u3 o1 ^' H" {0 L! b7 {1 X
原味優格(品牌不限).....1罐tvb now,tvbnow,bttvb& N1 B. e5 f0 m7 b4 V& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e S/ _" o {3 v
$ H' j D0 E1 Vwww3.tvboxnow.com% _( U9 T/ P' U( |9 j# {( j
程序www3.tvboxnow.com( `: p6 q& k( T0 U/ n0 s
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
9 O, B& t6 B+ x; C- B公仔箱論壇/ L1 G0 ^0 c( s7 |
2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
( i: C% T& D. u5 n- S1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 n- `: X3 A' D; c. U. D7 `
3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
4 O( ~% e M/ @
. j' C+ H+ `6 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔: ^; C( q Y& G8 w% S% o
* U6 ~, E- Y8 q2 o, f5 E4 f# ^, j公仔箱論壇5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
# _9 r& A* Q8 e6 D3 D公仔箱論壇* i% b0 B, v! [& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u5 [( h2 w# Y7 w0 M& C, g2 i
Tips
: V$ ^0 D( W( I$ G3 C- J公仔箱論壇放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷/ Q$ ~0 _* X! C$ o( b/ ~
. k/ `5 @! a) F' _- H5 Q9 ~公仔箱論壇+ y# N7 l" n, N% j) M2 \- C" P
|
發表於 2015-12-23 05:04 AM
| 