[食肆地點] 飛甩老土！搞鬼奶皇包

nt1972

- P( p- y8 L$ q: ~, t. [2 bwww3.tvboxnow.com5 m3 I3 {$ B! l& y  t
尖沙咀新店YUM CHA飲茶，顧名思義主打中式飲茶，走新派、年輕路線，開放式廚房設計，格局像Café。點心也不賣傳統，以造型可愛為前提，招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛，非常生鬼；隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格，歐美流行的有機羽衣甘藍，平常多作沙律菜，這裏則以蒜茸炒；冬瓜用上西式甜品的做法，浸上新鮮橙汁，入口即化。大膽中有驚喜。7 U5 M0 n3 o# e0 k1 y
公仔箱論壇/ x& m" ^" n2 o9 [; `- R) b
睇住流奶(3件)$49
' ]4 i4 U1 i# a0 [* ]6 U. Kwww3.tvboxnow.com一籠八戒(3件)$49
+ s8 n* j/ h6 b& ]www3.tvboxnow.com鴿吞鳳梨(3件)$49
' A' |8 {- L+ Y. X# i: Q& m橙棍冬瓜$39' m) B" d# e/ i7 ]
羽衣甘藍$799 Z: n) @  `% ]7 A. ^

+ S2 ~0 S9 _, z8 \6 r; Y3 A公仔箱論壇5 ?* b) T7 i* F* g9 h$ E* }" o
YUM CHA飲茶
( e# c: O* _$ n6 |) E; D3 ~# Y5 |9 Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel
. X. v. y1 u7 R6 ]4 N% T- R& atvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至日：11:30am-3pm、6pm-11pm