0 E, I* k0 S0 `9 }( _酥皮材料：
1 x7 Q4 ~. Y% x. m. D. j- c0 ?$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
% h' {4 Q2 \' \8 J7 ]) Q' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....5公克www3.tvboxnow.com0 B2 D B8 q! W; g8 `+ x& ]; ?( i
砂糖.....10公克) k) `- ^. ~8 i5 k5 o- g) |/ K* `
白油.....40公克
4 G8 V3 i- o# n( \% A. |冰水.....144公克 x& i: m1 \- c$ v& L( F
起酥油.....204公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x0 B0 P; H: m( Q
高筋麵粉.....240公克公仔箱論壇5 z: s4 h2 t. P" X
+ ]" A" b* _8 @" }5 w* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G9 ^5 y8 B* t
內餡：
0 r9 I7 V2 P% C2 F) E- \公仔箱論壇奶油布丁餡.....適量
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其他：
; k, ]6 e& v* a2 q Y1 d h' \www3.tvboxnow.com鳳梨片.....15片
7 M9 X% Y9 A* C# L. s; {; X$ V% w: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 f( x8 q/ d& z) E
作法tvb now,tvbnow,bttvb- F. Q9 ?% l" ^) R+ P. Y
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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5 C7 B$ O+ n6 a. T6 L6 ]/ b' Swww3.tvboxnow.com2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www3.tvboxnow.com- @" X# P$ |. _5 U5 q1 B
5 w9 g* B7 M! @) ?% V. k7 }公仔箱論壇3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。3 g0 Q* F9 \# i, N
公仔箱論壇" Y2 ~9 c; O0 v H( ?/ t, Z
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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