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[美食介紹] 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V3 q% ?& q4 x8 I; h! c" I* [6 [

5 C1 W0 K  ]" {% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。公仔箱論壇( c% l" M8 |5 g

5 a( G. o6 b' i5 M6 o' Qwww3.tvboxnow.com該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。tvb now,tvbnow,bttvb9 z* j& q- n, w% r  ]* }

% B, E) @1 Q( u而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 U4 v1 _9 x5 V1 Y' W) W+ Q2 F

  A' U6 K  ?' r+ o- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。
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* I, y3 y+ |5 K. o' Ttvb now,tvbnow,bttvb問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M4 f& u; e& a$ l; x
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經典朱古力蛋糕$478/6吋
0 o9 k. r! h9 {6 a, u, t公仔箱論壇黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 L+ M7 Y8 a% K2 k
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
$ M6 I$ _, b$ B! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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5 p2 Q! @1 ]" c% ^1 h+ y$ i1 awww3.tvboxnow.comBlack As Chocolate公仔箱論壇/ c& |$ r) m& D
地址:銅鑼灣蘭芳道tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; m  P- c8 T# m% G
備註:12月19日(星期六)5pm開業
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