[西式食譜] 葡汁薯仔炆雞翼

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4 r2 P* f6 l3 f& @% F公仔箱論壇材料
% i/ x. d8 b" L% X' ]1 ~7 mtvb now,tvbnow,bttvb熱水.....3/4罐公仔箱論壇+ N) H. V' {& C* ]
雞中翼.....10隻
- F7 p9 Q! r' R- n" p  g/ s黃薑粉.....2茶匙www3.tvboxnow.com* m8 d& }& `/ I1 Q; j% p! I4 K. ]
忌廉雞湯.....1罐
3 f4 W1 I& \, u+ \- T7 ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲).....半個
& Y0 n3 m0 n0 H) `7 Q: d6 S5 h9 x薯仔(去皮切件).....2個
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做法4 ^# e4 H' _6 Y+ `4 w
1. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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& g9 u: j( d& R3 Y0 v6 [0 U公仔箱論壇2. 用大火將雞翼煎熟備用。3 c( {0 C/ b4 y/ L! K5 K. R% {
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3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb: ~# ?% f4 S/ r3 w
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。www3.tvboxnow.com7 A  Z4 }; y5 k- I

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