[食肆地點] 海鮮蒸氣鍋新星

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蒸氣火鍋店如雨後春筍，這間後起之秀，佔地四千多呎，坐得舒適闊落。蒸氣鍋用石鍋，傳熱快，達380℃，海鮮在三數分鐘被蒸熟，迅速鎖住肉汁，令肉質嫩滑多汁。公仔箱論壇/ L( s% W2 ~4 h6 {& D! s
重點是材料優質海鮮，九成從外國入口。南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、阿拉斯加活蟹，還有美國石蠔蘇格蘭蟶子日本象拔蚌越南肉蟹等，每日下午四五時來貨，十分新鮮。蔬菜多花款，台灣冰菜，清香多汁；雲南野生黑樅茸，菇味香甜。服務高分，幾乎每枱一個侍應專責看顧，時間一到，侍應即開蓋。還經常換碟，服務周到。免收開瓶費，可放心帶酒去。埋單每人四五百，合理。
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1 o' r6 z# ~6 K: Ptvb now,tvbnow,bttvb推介菜式：美國石蠔、蘇格蘭蟶子、南非鮑魚、新西蘭馬刀貝、日本象拔蚌、阿拉斯加蟹、台灣冰菜www3.tvboxnow.com! D3 g- D: \9 l5 X

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% E5 H' c" V2 Q& Swww3.tvboxnow.com海里鮮
- A7 f8 U  Y5 G  O! [) ]地址: 佐敦佐敦道百誠大廈) K; V# i/ P" I7 W5 z7 b& s% w4 R7 E
營業時間: 6pm-4am
( l& C5 l/ t$ F5 vtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $500