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食材6 x2 F* v6 q; ? r2 Y
鹽.....一小匙7 k0 a$ `" b9 g+ n O2 q4 |# O1 I
雞蛋.....兩顆www3.tvboxnow.com4 s0 _% X: H$ d$ M; E( {$ z
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb( o2 C+ T" E5 R1 Q% N
香草精.....半小匙www3.tvboxnow.com% O1 _1 D8 }1 F/ ]3 U
無鹽奶油.....15克
* H: r& u/ L! f1 `8 b: nwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....140克
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做法
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2 A* K2 W* R9 d9 f) j) f1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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. W i, m9 e9 t! btvb now,tvbnow,bttvb2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
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) I; o9 I2 V$ E: a) I/ v' W6 t3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!www3.tvboxnow.com7 L3 u* I! c$ D; A
www3.tvboxnow.com" e7 p9 n0 p) I
* |5 G# T; T- UTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% L' _! B# F" X8 j [
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!www3.tvboxnow.com: ^5 n* G. U; B5 `" w
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