只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。
2 O$ i& e0 E( K& j" X$ x
3 G! Z- r' d) i" v) q火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
; e: W2 S! F \2 h, g5 k5 M9 a
" ^0 i# X& D8 a( ~0 h2 g2 T- ttvb now,tvbnow,bttvb推介菜式：
% ?1 a, P8 d0 l, wtvb now,tvbnow,bttvb尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸www3.tvboxnow.com, d, Z- d$ m* d5 I
8 F( t. y. i8 X" u' B4 Y
6 a4 N7 r1 {0 p, x! `) g公仔箱論壇尚鮮無煙火鍋海鮮料理tvb now,tvbnow,bttvb! J# L9 T% l# u8 e M
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
1 h* d* l H/ A( K" Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6pm-2:30pmtvb now,tvbnow,bttvb/ e& I) A4 ]1 X) N. D) C2 h
平均消費: $500www3.tvboxnow.com/ | r. o! c8 @- v
' r% P( U$ {5 a2 pwww3.tvboxnow.com
" {6 M7 \' l' j- s+ `# B+ {www3.tvboxnow.com尚鮮無煙火鍋海鮮料理tvb now,tvbnow,bttvb; p1 D' }$ b$ b
地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k0 X4 h' h( \' z& ~2 v
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amtvb now,tvbnow,bttvb3 E# r7 J5 X, ? X) u
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 