材料公仔箱論壇7 b# m5 {9 R0 l( x+ q u }- A
臭豆腐.....4塊tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ ?+ M, @' Z: n; U- [4 s9 K
薑片.....20公克+ C- x) _3 q3 v* a8 H
蒜片.....20公克www3.tvboxnow.com: n+ ~$ `$ y* @9 D
辣椒片.....15公克www3.tvboxnow.com) S- }3 I/ j- C' Q% D: B
九層塔.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ T3 ]. Z" O" _$ _% I
麻油.....20公克
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調味料+ U5 ?8 l+ R% L% b
糖.....5公克www3.tvboxnow.com# A9 q8 s" G0 R
水..... 80㏄! b8 Q# ]1 I5 l
醬油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p. X- M5 j. k3 c# ^+ O
米酒.....20公克www3.tvboxnow.com' u# D7 F7 d3 h, L' i8 C. B
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s, _+ Z6 u% I5 P
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。* l) W3 H% |+ \/ }! F9 d
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ B: M$ q0 R: D
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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