材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N- \/ P, m% t! r9 `: T. b9 p: z" Z
臭豆腐.....4塊www3.tvboxnow.com) x9 n$ U" T+ U+ w
薑片.....20公克www3.tvboxnow.com3 o1 G$ ]$ [+ \. ]0 [
蒜片.....20公克公仔箱論壇3 f1 R: N& x+ q# p4 l5 g; C
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 n; o# ]9 S) [9 D1 ?; ~0 `
九層塔.....適量
/ D" q# @: x; e" q {/ C+ h麻油.....20公克" Y2 L; G; ?' p: T* _7 {
' h8 |# X! t% [8 O- ~& itvb now,tvbnow,bttvb+ K* x7 y& m) n7 d' Z b1 J$ U/ o
調味料
' M" d. t T; D" h2 j+ |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....5公克
% j' j" M% B- Mwww3.tvboxnow.com水..... 80㏄
$ [6 q. ~( i7 @9 Wwww3.tvboxnow.com醬油.....20公克
4 Y% @6 f9 x$ V k5 `7 k米酒.....20公克公仔箱論壇* B! `& c; {* } w9 D. ~
8 X/ l( B3 V- E8 i4 k+ R6 S
8 C6 L4 e* B; Gwww3.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb5 v) x% c. e2 a* p
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。/ V. g1 Q2 u7 ?0 d1 V: t! {
* q6 x7 Y. ^9 A7 x公仔箱論壇2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。1 ]* r8 i* o; S4 Y" r& }! g
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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