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材料
" x; c' j' d/ O% U$ n8 ~3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉大排骨.....2片
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醃料
: ^4 b9 M+ i ], Y, W' M% t- d公仔箱論壇蔥末.....少許! C1 N0 }' X6 q( T; ?2 b8 ?
蒜末.....少許公仔箱論壇7 `' d+ O$ O# g+ E
薑末.....少許
U2 G9 T2 I: T9 dwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙
9 N6 Q# b3 q2 B* R公仔箱論壇米酒.....2大匙
7 i G" a$ V5 G公仔箱論壇砂糖.....1大匙公仔箱論壇; d3 K* G E7 v$ Z' [0 f
醬油膏.....2大匙
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( f( ?6 W) ~; W# r0 _/ y/ A作法
: B6 F' i3 ^: }& s/ g1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。公仔箱論壇( Y7 k" s+ O( ^- j# L7 S' X+ A
4 l1 L# ~) R. Q% l& t1 H4 bwww3.tvboxnow.com2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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, c) _8 P1 H- V R3 A2 j; S3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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