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[旅遊景點] 【台東.池上】堅持手工傳統:古法窯燒豆品店

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來到池上,會先想到的就是伯朗大道。
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) P9 j. p/ W& x& d* Uwww3.tvboxnow.com小吃呢?
) ?" Z  ^1 M+ q8 T! I/ t7 K) _www3.tvboxnow.com除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
! T/ y. Q3 R5 I5 J, Rwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇  F" B+ s6 i5 v; U
很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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8 z) `6 _1 a. c  N! j( A來時已是下午時段,客人還真不少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' M9 ?0 A' i0 m' z

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# C. }" b# d+ @. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。
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  l4 O1 z$ E7 l" h公仔箱論壇屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。tvb now,tvbnow,bttvb/ C, Z! [7 Y! p$ `1 `$ k9 \4 c, U

* V9 X  B$ h" `) V! J* P 豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L. n. e% F- J( D
堅持天然、傳統,實為不易。公仔箱論壇3 ]: Z+ b( g6 z& [/ v) C0 l* j
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將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。
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7 K& A* p$ a9 Q公仔箱論壇吃火鍋,總是少不了豆皮這道。5 g, j6 T6 ]4 m# u
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7 h/ T- B; w) w7 {$ `點餐時間
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, q# o' G" F+ W( k( j$ g& U7 Mwww3.tvboxnow.com豆漿真正又純又香。www3.tvboxnow.com& z' K4 {* W+ i
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手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。
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微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。tvb now,tvbnow,bttvb: k$ c" J& z8 H& ?# f
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  {6 u9 K* n6 Z: A  G公仔箱論壇味蕾釋放最天然的美味,豐富了我旅遊記憶。
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大池豆皮店公仔箱論壇3 A$ E5 x( k0 R* v
台東縣池上鄉大埔村大埔路公仔箱論壇& L& E/ y6 t. a* S% l" y; V$ W
06:00~21:00www3.tvboxnow.com0 P3 F' q' {. Q6 [7 p& |+ B, v
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