& V5 z$ w' F& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ @, N3 L8 b$ S: v5 d9 \www3.tvboxnow.com高湯.....300㏄
0 l; h7 N0 W. P3 [9 |7 i# i蒜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S% E+ m7 t d, Y$ w+ ]
沙拉油.....2大匙
8 r* R) Z$ }# P5 ^8 Y; ]8 vwww3.tvboxnow.com洋芋.....250公克公仔箱論壇1 Q# j: l- i" w; A5 Z( N1 s0 ]- O* n
青豆仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O+ O2 B! f3 j$ Y
豬肉絲.....50公克; n9 E. f' ^% G# Z
厚豆干.....200公克
/ c" `. ` s0 Y/ B3 I9 ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. r, N, A/ E# U8 P9 Z
公仔箱論壇; w, a3 r2 @, h; ~
調味料
( [1 t6 G8 w7 ?% P/ ~" i) ?( g麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V, a/ h" n! M" i5 B) q
鹽.....1/4小匙
" [' V& T* H2 ^6 N! Z9 V" Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1小匙
# {. a7 ~: s/ l5 N3 c3 Lwww3.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙
7 ^7 k G8 h6 e# k! K5 Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 Q C9 g. ?9 h# g
. |3 S' K3 _; V% ~' n2 \醃料& m6 t9 {6 ]& F! g3 v# Y# H
鹽.....少許公仔箱論壇# D# u# k& I' K* R, I
米酒.....1小匙
, m. S7 i; a7 w% z) {( ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙
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" r# z" H* B6 n }- w公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb: r( \- t I2 N* s- V$ }4 A
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。www3.tvboxnow.com H' f* [) y0 q" {
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。www3.tvboxnow.com% J S# ^3 s' I5 G
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。7 T+ E0 r2 |7 k& @: z, @
5 U2 t+ E6 g; P2 R' A+ P4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。公仔箱論壇6 N7 j% u O$ M g; t4 z0 }
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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